「Bean to Bar」に関する記事 (6件中 1-6件を表示)

 

【シャポン×bean to barアイス】パリジェンヌに人気の<シャポン>が作る『Bean to barアイス』、自由ヶ丘店で4月29日から発売中

パリに5店舗を構え、パリで唯一の“bean to barショコラティエ”として、パリジェンヌたちに人気の<シャポン>。そんな<シャポン>が作る『ショコラバーアイス』をはじめ“全9種類”が、4月29日(土)から<シャポン自由ヶ丘店>で新発売となります。

 

【Bean to Bar×シャポン自由が丘店】濃厚チョコレートムース『chocolate mousse bar』日本初登場!

フランス・パリで30年の歴史があり、パリのショコラティエで唯一Bean to Barショコラを手がける<CHAPON(シャポン)>から、パリジェンヌ一押しの濃厚チョコレートムース『chocolate mousse bar』が日本初上陸! 3月30日(木)より販売がスタートしました。

 

【シャポン×ホワイトデー】初登場のハート型ショコラやボンボンショコラのアソートボックスが期間限定で発売

<シャポン>は、オンラインショップ限定で、ギフトにびったりのハート型ショコラ『コフレ6ハート』や、ボンボンショコラのアソートボックス『コフレ6』を3月9日(木)より期間限定で販売開始しています。

 

【特集】【Bean to Bar×クラフトチョコレート】最もおいしく正しく、そして「あなた好み」のチョコレートはどれ?

今年のバレンタインも各所で盛り上がっていたチョコレート祭り。ただ、チョコレートの傾向が大きく変わってきたことに皆さんはお気づきですか? 有名メーカーのチョコをただ味わうだけの時代は終わりました。今、最もおいしく、そして正しいチョコレートは “Bean to Bar”のクラフトチョコレート。チョコレート変革時代に突入です。

 

【FRUITION CHOCOLAT×品川ダイニングテラス】ニューヨーク生まれの“Bean to Bar”とお酒のマリアージュを楽しむイベント

アメリカやヨーロッパを中心にブームが起こり、いま日本でも注目されている“Bean to Bar”。東京都内にもBean to Barが買える専門店やセレクトショップが増えてきましたよね。今年のバレンタインデーにはBean to Barを贈ろうかと考えている方も多いのでは?

 

【期間限定×シャポン】フランス、パリで30年。“Bean to Bar”の<シャポン>が、オンラインショップ開始

“Bean to Bar(ビーントゥバー)”をご存じですか? 直訳で“豆からバー(になる)まで”を意味するとおり、原料となるカカオ豆の産地での選別から工場で加工・製品化するまでの、チョコレート製造におけるすべての工程を自社で賄うことを言います。近年では都内に専門店が複数店舗出店しているほか、大手製菓メーカーまでがこの分野に進出。“Bean to Bar”はスイーツ&チョコレートラバーの間で熱い注目を浴びているんですよ。

さぁ、お店をはじめよう

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