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【ファロ資生堂】今が旬の“黒いダイヤ”、黒トリュフづくしコースが期間限定で!

食べられる“黒いダイヤ”をご存知ですか? 見た目は黒くてごつごつ、いびつで少しグロテスクな固まり。これをスライスした途端に、あたりに芳しい香りが漂って、舌に乗せると濃密な味が口の中いっぱいに――。はい、正解は黒トリュフです。黒トリュフの旬と言えば、1月から2月。一年のうちのたった1ヶ月間しか食べられないなら、黒トリュフをめいっぱいコース料理で楽しんでみたい! そんな“黒トリュフラバー”に朗報です。

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