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【HUGO&VICTOR×母の日×ショコラ】母の日にラグジュアリーショコラはいかが?『Carnet Mother’s Day/カルネ マザーズ デイ』発売中

フランスのスイーツブランド<HUGO&VICTOR(ユーゴ アンド ヴィクトール)>から、母の日限定ショコラ『Carnet Mother’s Day/カルネ マザーズ デイ』が発売されています。 シェフパティシエのユーグが日本の母の日をイメージし、母の日にふさわしいお花を使用したスペシャルなアイテムです。オレンジの花/すみれ/ハイビスカスを使った、上質なミルクチョコレートを組み合わせた、香り高く芳しいショコラです。

 

華やかな限定BOXにも注目のショコラ『Carnet Mother’s Day』

『Carnet Mother’s Day/カルネ マザーズ デイ』は、すみれ柄の華やかなレッドカラーが美しい限定BOXです。母の日はもちろん、ギフトや手土産にもピッタリですね。この限定BOXの中身を見てみましょう。

「オレンジの花のスフェール」(写真上段)

オレンジの花の穏やかな香りと味が特徴です。後味にはほろ苦さが感じられます。

「ハイビスカスのスフェール」(写真中段)

ハイビスカスの酸味とキャラメルの甘みが絶妙なバランスのチョコラに仕上がりました。

「すみれのガナッシュ」(写真下段)

すみれの花の甘く香り高い味が、ふんわり広がる華やかな一粒です。

■商品概要
『Carnet Mother’s Day』カルネ マザーズ デイ6個入り
価格/2,800円(税抜)
内容量/「オレンジの花のスフェール」×2「ハイビスカスのスフェール」×2「すみれのガナッシュ」×2
販売期間/4月18日(火)から5月14日(日)まで
取り扱い店舗/<表参道ヒルズ><伊勢丹新宿店><マロニエゲート銀座2><二子玉川高島屋> 
http://hugovictor.jp/search?link=HD_onlineshop

パリ発ラグジュアリースイーツブランド<HUGO & VICTOR>

<HUGO & VICTOR>は2010年にパリで誕生し、アートや文学などのカルチャーによるインスピレーションと素材へのこだわりから生まれたスイーツブランドです。シェフパティシエのユーグ・プジェは素材を最も重視しており、自ら世界中に足を運び見つけた、新鮮な食材や季節のフルーツを使用した、斬新なスイーツを展開しています。

<LADURÉE>などのシェフパティシエの経歴を持つユーグ・プジェが立ち上げた<HUGO & VICTOR>は、本場パリで数々のラグジュアリーブランドからコラボレーションの依頼が殺到し、いま最も注目を集めるパティスリー&ショコラトリーです。

古典的なレシピを革新的なデザインに昇華させた、季節感溢れる作品を提供し続けており、19世紀のフランスの文豪家ヴィクトル・ヒューゴがブランドネーミングの由来となっています。

■お問い合わせ
HUGO & VICTOR 公式サイト

http://hugovictor.jp/

 

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この記事を書いたライター

 

杜の都出身在住のフリーライター・フォトグラファー/「言葉は生き物。美しく、正しく、時に大胆に」をモットーに各Webメディアに寄稿/コーヒー好きで一日4~5杯ハンドドリップで淹れる/手芸家として英国のタティングレース国際団体に所属

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