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【アリス×イースター】“不思議の国”でフォトジェニックな料理が楽しめる『アリスのイースター』フェア開催

キリストの復活を祝うお祭り「イースター」。近年は日本でも、認知度がじわじわと高まってきたでしょうか。「イースター」のモチーフとなるのは、“生命の繁栄”をイメージさせる“たまご”と“うさぎ”ですが、どうもこの組み合わせをどこかで見ているような気がして――。……わかりました! “たまご”と言えば、“ハンプティ・ダンプティ”、“うさぎ”と言えば“三月うさぎ”。そう、『不思議の国のアリス』です!!! ……というわけで、その『不思議の国のアリス』をモチーフにしたレストラン<アリスのファンタジーレストラン>都内5店舗が、「イースターフェア」を開催します。

<アリスのファンタジーレストラン>って?

女性なら誰もが知っている、というほど世界的に有名な、ルイス・キャロル作の児童文学『不思議の国のアリス』その世界観を表現したレストランが、<ダイヤモンドダイニング>運営の<アリスのファンタジーレストラン>です。店内の中央に大きなメリーゴーラウンドがキラキラしていたり、食器や小物に『アリス』の登場人物のモチーフが使われていたり、メニューにはストーリーからヒントを得た、ネーミングからしてキュートなドリンクや料理ばかりが揃っていたり……。かつて“女の子”だった女性たちの心をくすぐる、とにかくフォトジェニックなレストランです。

 では、『アリスのイースター』フェアで楽しめる料理やドリンクをご紹介しましょう。

 “不思議の国”にも春が来た

『不思議の国のイースターコース7品』は、味は本格派なのにとってもフォトジェニックな料理が7品もいただけるコース料理です。そのラインナップは、話題のスーパーフード・キヌアやハーブがたっぷり入った、カラフルなエッグサラダ。ぷるぷるするほど半熟のたまごがたまらない、エッグベネディクト仕立てのオープンサンド。メインは氷温熟成肉。うさぎの大好きなにんじんを使った、キャロットジンジャーソースをかけていただきます。このコースは、5店舗全店で提供しています。

■コース概要

『不思議の国のイースターコース7品』

価格/3,500円~(料理のみ)

提供期間/4月1日~5月31日

コース内容/

 スープ:イースタードリンクミー(安納芋のポタージュ)

 前菜:イースターイートミープレート(前菜の盛り合わせ)

 サラダ:キヌアとハーブグリーンサラダ イースターエッグの巣篭(すごもり)仕立て

 温菜:半熟玉子とホエー豚ベーコンのオープンサンド エッグベネディクト仕立て

 魚料理:真鯛と生ハムとモッツアレラチーズのミルフィーユベニエ ビーツのサワークリームソース

メイン/氷温熟成豚肉とお野菜のロースト オレンジ色のキャロットジンジャーソース

デザート/アリスのイースターティーパーティーセット

※値段は店舗により異なります。詳細は店舗までお問い合わせください。

店舗別アラカルトメニューもあり

『2色のマッシュとキヌアを使ったカラフルエッグハントサラダ』…780円

真っ赤なビーツと、ホクホクのさつまいも、2種類をそれぞれ練り込んだマッシュポテトに、キヌア、カラフルなたまご、ミニキャロットをオン。仕上げにクリーミーなシーザーサラダドレッシングをかけました。

提供店舗/<古城の国のアリス>

『復活の儀式!ローズマリー&スパイスチキンのオーブン焼き』…2,480円

紅茶の風味をきかせたチキンにスパイスを振りかけ、オーブンでじっくりロースト。ローズマリーの華やかな香りが食欲を誘います。

提供店舗/<古城の国のアリス><迷宮の国のアリス>

『ラムチョップのソテー~食べるにんじんソースで~』…1,880円

ラム肉を食べて祝う「イースター」の習わしに則った料理。臭みのないラム肉を、塩とこしょうでシンプルにソテーしました。キャロットとジンジャーで作ったオリジナルの『食べるにんじんソース』と一緒に召し上がれ。

提供店舗/<古城の国のアリス><舞踏の国のアリス>

『白薔薇のミルフィーユ~白い薔薇を赤く塗らなくちゃ!~』…980円

レモン風味のチーズクリームをたっぷり使った、特製のミルフィーユ。食べはじめる前に、ミックスベリーのソースをかけましょう。『不思議の国のアリス』の終盤、トランプの家来たちが白い薔薇を赤く染めているところを思い浮かべながら――。

提供店舗/<古城の国のアリス><舞踏の国のアリス><絵本の国のアリス>

アラカルトにも、“たまご”“うさぎ”のキーワードのもと、シェフが腕をふるった一品が勢ぞろい! メニューは店舗によって異なるので、気になる一品を見つけたら、お目当てのお店へ、ぜひ行ってみてくださいね。

 

 

ドリンクもお忘れなく

ドリンクメニューには、“白うさぎ”や“おしゃべり花”“いもむしおじさん”といった『不思議の国のアリス』のキャラクターをイメージした、カラフルなカクテルが登場。アラカルト同様、店舗ごとに内容が異なりますのでご注意ください。

『オリジナルカクテル』…720円~

①『スプリングフラワーカーニバル』 ②『ドリーミー・ホイップバニー』<絵本の国のアリス>

③『フラワーイースターパーティー』 ④『エッグハントの心得』 ⑤『ウェイクアップ!ミス・バニー』<迷宮の国のアリス>

⑥ 『赤の女王のイチゴのミルクセーキ~カラフルイースターエッグとともに~』<舞踏の国のアリス>

⑦ 『古城の国のラブリーハッピーイースター』『いもむしおじさんとのエッグハント』<古城の国のアリス>

“不思議の国”で遊ぼう

アリスとたまご、うさぎが揃う<アリスのファンタジーレストラン。「イースター」を楽しむなら、ここしかない!!!っていうぐらい、しっくりくる組み合わせですよね。いまアリスファンの人も、かつてアリス好きな女の子だった人も。「イースター」には、“不思議の国”で遊んでみませんか?

■店舗概要

<舞踏の国のアリス>(渋谷)

住所/渋谷区宇田川町16-9ゼロゲートB1F

TEL/03-3770-2750

http://www.alice-restaurant.com/buto/

 

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この記事を書いたライター

 

http://medeia.irodori.vc

フリーライター。イタリア語と革製品をこよなく愛するイタリアかぶれ。特技は靴&革製品磨き。お気に入りの長財布の経年変化が待ち遠しい、今日この頃です。

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