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【特集】【フルーツ×サンドイッチ】甘ずっぱい春を満喫!<フルーツサンド>をほおばろう

「フルーツ」と聞くとなんだかちょっと懐かしくて、ポカポカしてきませんか? フルーツ飴にフルーツ牛乳、フルーツサラダ、そして<フルーツサンド>。そんな甘酸っぱい思い出の代表が人気再燃! コンビニでも「季節のフルーツサンド」が並ぶほど話題となっています。おいしい<フルーツサンド>をお口いっぱいほおばって“甘ずっぱい春”を味わっちゃいましょう!

「フルーツサンド」は日本で生まれたってほんと?

フルーツサンド」とは、食パンに、生クリームとフルーツをサンドした食べ物。いわゆるフルーツのサンドイッチです。

サンドイッチは、海外から渡ってきた食べ物ですが、実はこの「フルーツサンド」は日本が発祥といわれています。諸説ありますが、昭和初期にはもう当時のパーラーなどで出されていたとのこと。戦前ですから、ざっと計算しても100年近い歴史があることになります。どうやら、当時憧れだった「ケーキ」の代わりに、普及しはじめた食パンを使って代用したのがはじまりのようですよ。

現在、たくさんの外国人観光客が来日していますが、彼らがこのフルーツサンドを見つけると「Good idea!」と喜び、それを見て日本人が「フルーツサンドって昔からあるよね?」と驚くという光景が見られます。海外の人から見ると斬新で新しい……それが日本の「フルーツサンド」なのです。

おいしい「フルーツサンド」が食べられるお店をご紹介!

そんな「フルーツサンド」、実は昨今女性を中心に人気が再燃。再燃というより、もしかしたら、やっと「これって実はキュートでおいしい食べ物?」と気づいたといったほうがいいかもしれませんね。おいしいお店をたっぷりご紹介します!

1.<むつか堂>(福岡)

<むつか堂>は九州は福岡県の薬院にあるパン屋さん。その名前の由来も「薬院の六角(むつかど)」にあるからだとか。ユニークで尚且つ地元を愛する店名にほっこりしますね。

ふわっふわの無添加の食パンは、手に持ってもなお軽く、トーストにしてバターを塗れば至福の味。地元の人だけでなく、旅行者のお土産としても人気のある食パンがずらりと並びます。

そんな<むつか堂>の食パンにフルーツと生クリームをサンドしたならば、おいしいフルーツサンドができるに違いありません。

たっぷりのフルーツと生クリームがフワフワの食パンとマリアージュ!

ごろっとした大きな地元名産「あまおう」のフルーツサンドは、てのひらいっぱいでボリューミー! 一口かじれば、甘酸っぱさとクリームにふわふわの食パンが口の中でとろけます。「あまおう」だけのセットもありますよ。

お店では食パン以外のパンも購入可能

食パン専門店ですが、他のパンもあります。そして食パンを切るためのナイフやボードも「むつか堂オリジナル刻印入り」で販売中。しゃれた九州土産に、<フルーツサンド>とあわせてぜひいかがでしょう?

■<むつか堂>詳細

住所/福岡市中央区薬院2-15-2

TEL/092-726-6079

営業時間/10:00〜20:00(売り切れ次第終了)

定休日/日

※2017年4月にCAFE併設店が<アミュプラザ博多店>にオープン予定です!

http://mutsukado.jp/

2.<果実園リーベル>(目黒・新宿・東京駅)

果実園リーべル>は都内でも有名なフルーツパーラー。本店は目黒にありますが、現在は東京駅、新宿店と3店舗あります。そしてどの店舗も、朝は何と7:30からオープン

ご覧の通り、パフェはどこまでもフルーツがそびえ、そしてケーキはどこまでもフルーツをまとっている……まさに<果実園>の名前にふさわしいデザートが並びます。

フルーツパーラーのフルーツサンドはやっぱりおいしい!

<果実園>の「フルーツサンド」は、食べやすい大きさにカットされた様々なフルーツがぎっしり! フルーツ専門店だからこそ、9種類以上のフルーツがクリームと一緒にサンドされています。付け合わせにも季節折々のフルーツがついてくるので、こちらもまた楽しみです。目黒店、新宿店では朝から『モーニングプレート』としてフルーツサンド」を選択できますよ。

■<果実園リーベル>新宿店詳細

住所/東京都渋谷区代々木2-7-7 南新宿277ビルB1

TEL/03-6276-8252(予約専用)

営業時間/7:30~23:00(L.O.22:30)

定休日/無休

※他に、目黒本店(目黒駅から徒歩5分)、東京駅(キッチンストリート内)の2店舗があります。詳細は下記公式サイトにて。

http://kajitsuen.jp/

3.<サンドイッチハウス メルヘン>(関東関西27店舗)

関東の人にとって「デパ地下に行けば高確率で出逢うサンドイッチ専門店」でおなじみメルヘン>。そのマスコット熊くんのおいしそうに食べる姿がかわいいと、メルヘンの保冷バッグがSNSで話題になったこともありました。もちろん、サンドイッチ専門店! フルーツサンドだって種類豊富です。

『メルヘン』は工場を持たず店舗で製造!だから新鮮

合計27店舗もデパートなどにお店を持つ<メルヘン>。さぞや大きな工場を持っているのかと思いきや、なんと工場は持たず、デパート内の厨房ですべて手作りし、常に作りたてを提供しているのだとか。時間がたつと水分が出てくるフルーツサンドも、だからこそ新鮮においしく食べられるのですね。ご覧の通り、カツと一緒にサンドされたキャベツだってシャキシャキです!

売店にイートインがついたお店でゆっくり食べることも

そして、嬉しいことに一部売店には、イートインコーナーが設けられています。(西八ギャラリー店はなんとギャラリー併設!)その場でドリンクも買って、ゆっくりフルーツサンドを楽しむこともできますよ。

■<サンドイッチハウス メルヘン>詳細

売店/

松屋銀座本店・三越日本橋店・高島屋日本橋店・大丸東京店・エキュート東京店・エキュート品川サウス店・エキュート上野店・東武池袋店・高島屋新宿店・小田急新宿店・アトレ吉祥寺店・高島屋立川店・小田急町田店・武蔵小杉東急フードショースライス店・東急たまプラーザ店・そごう横浜店・ラゾーナ川崎店・東武船橋店・JR名古屋タカシマヤ店・西八王子南口店・高島屋京都店・大丸梅田店・高島屋横浜店

売店&CAFE/

大丸パルコ浦和店・セレオ八王子店・西八ギャラリー店・エキュート大宮店

営業時間・定休日/施設に準ずる

http://www.meruhenk.co.jp/

4.<フツウニフルウツ>(中目黒)

昨年オープンしたばかりのフツウニフルウツ>は、表参道で愛されるパン屋<パンとエスプレッソと>がプロデュースした日本発の「フルーツサンド」専門店。閑静な住宅やビルが並ぶその中に忽然と現れる外観もやっぱりかわいい! 幾何学な窓枠からフルーツのポップ感が伝わってワクワクします。ついつい吸い寄せられちゃいますね。 

フルーツサンド専門店の味はいかに?

パン屋さんがプロデュースしているフルーツサンド専門店だからこそ、その味が気になりますよね。「フル-ツサンド」は常時5種類ほど。苺は定番、ダブルリンゴや、ダブルバナナ、そしてフルーツのミックスなどバラエティーに富んでいます。季節限定の味も楽しみたいですね。価格は各350円とリーズナブル。

オリジナルのコーヒー牛乳は“パケ買い”しちゃう可愛らしさ!

店頭ではドリンクも販売。アイス系はこの可愛らしいボトルに入った『コーヒーミルク(無糖・加糖あり)』『フルウツミルク』が販売されています。飲みきったら持って帰って水筒にしたくなってしまうキュートな姿!

SNSでも話題ですが、各メディアにも取り上げられて、現在は午前中で売り切れることも多いとか。どうしてもゲットしたい時は朝一がおすすめですよ!

■<フツウニフルウツ>詳細

住所/東京都目黒区中目黒1-1-71

TEL/03-6451-0178

営業時間/10:00~18:00

定休日/月

http://bread-espresso.jp/shop/fruits.html

懐かしい<フルーツサンド>をほおばって“新しい季節”へ深呼吸!

いろんな別れと出会いがある春。ワクワクとした気持ちがふくらんでいたり、そわそわして落ち着かなかったりと、やっぱり春は“甘ずっぱい”気分。懐かしい「フルーツサンド」と一緒に、甘ずっぱい思い出をたくさんたずさえて、新しい季節に向っていきましょう。 

お口いっぱい<フルーツサンド>をほおばって!

 

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この記事を書いたライター

 

Webライター。東京在住。以前ヴィンテージ食器のWebショップを運営していたので、家に中途半端なお皿がごろごろあるのが悩みです。オーガニックの勉強中。

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