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【アフタヌーンティー×フレンチトースト×フルーツシロップ】花の季節にNEWスタイルのサラダ&新食感フレンチトースト、紅茶の新提案も登場

<アフタヌーンティー・ティールーム>は、“INBLOOM(インブルーム)”をテーマに、新生活・開花の季節にぴったりな“野菜やフルーツ”を使った華やかなメニューを、3月30日(木)から全国の店舗にて販売します。他にも『水出しアイスティー』とのペアリングが楽しめる『フルーツシロップ4種』など、これからの季節にぴったりな、紅茶の新提案も登場。春らしいメニューが楽しみですね。

テーマは“INBLOOM” ~新生活・開花の季節にぴったり“野菜やフルーツ”を使ったメニュー

春こそ野菜を楽しもう!メインにもなるNEWスタイルのサラダ

海老とハーブのスパイスソースサラダ

新生活を迎える春、健康感やビューティーを意識したヘルシーメニューが全国のアフタヌーンティー・ティールームに登場します。ディルやミントの入ったハーブサラダをベースに、シリアルブレッドやカラフルな野菜をあわせた『海老とハーブのスパイスソースサラダ』は、今回のテーマ“INBLOOM(インブルーム)”を表現したアイコンメニューです。

商品名/『海老とハーブのスパイスソースサラダ』
価格/1,400円(税込)
販売開始/3月30日(木)

ディルやミントの入ったハーブサラダに、海老、グリルオレンジやざくろなど3種のフルーツ、シリアルブレッドをトッピング。ヨーグルトベースのインディアンスパイスソースと爽やかなライムのドレッシングをかけて。 

グリーン&フレッシュ プロシュートのチーズリゾット


鮮やかなグリーンが印象的な『グリーン&フレッシュ プロシュートのチーズリゾット』も期間限定で登場。

商品名/『グリーン&フレッシュ プロシュートのチーズリゾット』
価格/1,490円(税込)
販売期間/3月30日(木)~4月26日(水)

大麦と白米で作ったパルメザンクリームリゾットをプロシュート、グリーンピースピューレ、ミントで楽しむプレート。グレープフルーツを絞ってお召し上がりください。 

お花見気分でティータイム! カリッふわ食感のフレンチトースト、ミモザの花が咲いたようなショートケーキ


ティータイムが華やぐ2種類の新作スイーツが登場。フレンチトーストにグラノーラチュイールをのせて焼いた『フルーツクリスプ フレンチトースト』は、表面はカリッと、中はふわっとした新食感の美味しさです。また、ミモザの花が咲いたようなデコレーションの『ミモザショートケーキ』も春限定で登場します。

フルーツクリスプ フレンチトースト

商品名/『フルーツクリスプ フレンチトースト』
価格/単品 940円(税込) セット 1,440円(税込・紅茶付き)
販売期間/3月30日(木)~4月26日(水)

バゲットにクリームチーズと苺、レモンコンフィチュールをサンドし、グラノーラチュイールを乗せて焼いた、カリッふわ食感のフレンチトーストです。  

ミモザショートケーキ


商品名/『ミモザショートケーキ』
価格/単品740円(税込)
販売期間/3月30日(木)~4月26日(水)

ヨーグルトカスタードクリームにオレンジ、バナナ、キウイフルーツを入れサンドし、ダイスカットしたスポンジでミモザ風に仕上げました。 

販売店舗
全国の<アフタヌーンティー・ティールーム>(
一部店舗を除く)
※店舗により価格が異なります。数量限定のため、無くなり次第終了となります。

“Syrup with Iced Tea” 水出しアイスティーとペアリングを楽しむ新提案

テイクアウトコーナーでは、水出しアイスティーと“フルーツシロップ”のペアリングを楽しむ、紅茶の新提案がスタートします。ホットティーや炭酸で割っても美味しいので、これから迎えるお花見シーズンに好みのフードと一緒に持ち寄って、桜の下でティーパーティーを楽しむのもおすすめです。

オレンジシロップ×オレンジアールグレイ


商品名/『オレンジシロップ』
価格/864円(税込)
販売開始/3月30日(木)
おすすめのペアリング/
『オレンジアールグレイ』…1,080円(税込)・3月30日(木)発売

アールグレイのベルガモットとすっきりと甘いオレンジフレーバーが上品に香る、爽やかなアイスティーが楽しめます。愛媛県産のオレンジの輪切りが贅沢に入ったシロップ。アイスティーはもちろん、水やソーダと合わせるのもおすすめです。

サマーフルーツミックスシロップ×マンゴーパッションティー


商品名/『サマーフルーツミックスシロップ』
価格/864円(税込)
販売開始/3月30日(木)
おすすめのペアリング/
『マンゴーパッションティー』…1,080円(税込)・3月30日(木)発売

夏らしい甘い香りのマンゴーとパッションフルーツをミックスした爽やかなフレーバーのアイスティー。パイナップル、マンゴー、ルビーグレープフルーツなどが入ったシロップ。アイスティーはもちろん、水やソーダとあわせるのもおすすめです。

ストロベリーミックスシロップ×ミックスベリーティー


商品名/『ストロベリーミックスシロップ』
価格/864円(税込)
販売開始/3月30日(木)
おすすめのペアリング/
『ミックスベリーティー』…1,080円(税込)・3月30日(木)発売

ストロベリー、ブルーベリー、ラズベリーをイメージした、ほのかに甘酸っぱい香りが広がるアイスティーです。苺やブルーベリー、レッドカラントなどのフルーツを苺のシロップに漬け込みました。アイスティーはもちろん、水やソーダと合わせるのもおすすめです。

ダブルピーチシロップ×ネクタリンピーチティー


商品名/『ダブルピーチシロップ』
価格/864円(税込)
販売開始/3月30日(木)
おすすめのペアリング/
『ネクタリンピーチティー』…1,080円(税込)・3月30日(木)発売

甘みと香りが特徴のネクタリンピーチをイメージしたフレーバーティー。まろやかな甘い香りのアイスティーです。他にも、白桃と黄桃、2種類の桃を使ったシロップ。アイスティーはもちろん、水やソーダとあわせるのもおすすめです。

◯販売店舗 
全国の<アフタヌーンティー・ティールーム>、ベイカリー、ティースタンド、ラブアンドテー(一部店舗を除く)
※すべて数量限定のため、無くなり次第終了となります。

■お問い合わせ
株式会社<サザビーリーグ アイビーカンパニー>
住所/〒151-8575 東京都渋谷区千駄ヶ谷2-11-1
TEL/03-5412-1882 FAX/03-5411-3006
E-mail/press@ivy-company.jp

 

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この記事を書いたライター

 

杜の都出身在住のフリーライター・フォトグラファー/「言葉は生き物。美しく、正しく、時に大胆に」をモットーに各Webメディアに寄稿/コーヒー好きで一日4~5杯ハンドドリップで淹れる/手芸家として英国のタティングレース国際団体に所属

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