• トップページ
  • 【ブリジェラ】シチリア島発祥のブリオッシュ・コン・ジェラート専門店、7店舗目をオープン

【ブリジェラ】シチリア島発祥のブリオッシュ・コン・ジェラート専門店、7店舗目をオープン

ブリオッシュにジェラートを挟み込んだ、イタリア・シチリア島生まれのスイーツ、“ブリジェラ”。もう、試してみました? 2015年5月に日本初上陸。1号店の清澄白河店を皮切りに、お台場店デックス東京ビーチ店、大宮店、柏モディ店、名古屋パルコ店、アリオ橋本店と快進撃を続けてきた、ブリオッシュ・コン・ジェラート専門店<Brigela(ブリジェラ)>が、3月7日、7号店を横浜市・戸塚区の<トツカーナモール>にオープンしました。

ブリジェラって?

イタリア語で“ブリオッシュとジェラート”という意味の“Brioche con gelato(ブリオッシュ コン ジェラート)”を略した(正確には、Briocheの語源はフランス語なので、イタリア語にとっては外来語ですが――まあ、よしとしましょう)のが“ブリジェラ”ほかほかのブリオッシュに冷え冷えのジェラートを挟んだ、新食感のスイーツです。“温”と“冷”の温度差は、なんと60℃もあるとか! これなら、季節を選ばずに、いつでもどこでも、おいしく食べられそうですね! また、ブリジェラはジェラートでもあり、ブリオッシュでもあるので、食事代わりにもしても楽しめるとか。実際に、本家のシチリア島では、朝食や昼食、おやつ、そして夜食にと、一日のさまざまなシーンで愛されているそうです。

ジェラートは女性の味方

旬のフルーツと質のいいミルクをたっぷりと使用したジェラートには、ビタミンやカルシウムといった、美容や健康のために欠かせない栄養素が豊富に含まれています。脂肪分が少ないので、アイスクリームよりも低カロリーなのもうれしいですよね。

マイベストな組み合わせは?

<Brigela>のジェラートは、旬の完熟フルーツを使用しているので、その時期にしか出会えない貴重なフレーバーもあるとか! フレーバーは全部で16種類。自分にしっくりくる、マイベストな組み合わせを見つけてみて。

■舗設情報

<トツカーナモール>

住所/〒244-0003 神奈川県横浜市戸塚区戸塚町16-1 

TEL/045-865-3500

営業時間/11:00~21:00

http://totsukana-mall.net/index.php

<Brigela>公式ホームページ

http://brigela.com

 

この記事が気に入ったら
いいね!しよう

毎日の生活を彩る情報をお届けします

この記事をSNSでシェア

この記事を書いたライター

 

http://medeia.irodori.vc

フリーライター。イタリア語と革製品をこよなく愛するイタリアかぶれ。特技は靴&革製品磨き。お気に入りの長財布の経年変化が待ち遠しい、今日この頃です。

新着グルメ

 

【特集】【新茶】この時期だけのお楽しみ、「新茶」の季節!いろんな楽しみ方、教えます

新茶が出回る季節となりました! 今年の新茶、あなたはもう飲みましたか? 今回は、おいしい「新茶」をさらに楽しめる情報をお届けします。“飲む”以外の楽しみ方も伝授します!

 

【キャンペーン】【咲いた*取り寄せ vol.3】干し柿のミルフィーユに工場直送のポテチ⁈今週のみんなのお取り寄せ

真夏のような日差しが出たかと思ったら、4月上旬並みの気温になったり、なかなか気候がおちつかない5月ですが、みなさま風邪などひいていませんか? 免疫力をあげたいなら、やっぱりストレス解消も必要ですね。そんな時はぜひ、みんなのおすすめ<お取り寄せ>を! 今週も素敵なお取り寄せをご紹介します。

 

【特集】【生ドライフルーツ】で、生なの?ドライなの?世間を当惑させている、あの『生ドライフルーツ』を食べてみた

近ごろよく名前を耳にして、気になっている食べ物がありませんか? ドライなのに“生”!? 生なの? ドライなの? どっち?――と、考えれば考えるほど知りたくなってくる、あれです。そう、<綾farm>の『生ドライフルーツ』! 考えたところで、わからない。眺めてみても……まだわからない。これはもう、実際に口にするしかない!――というわけで、今回は『生ドライフルーツ』を食べてみました。

 

【特集】【飾り巻き寿司】お弁当や特別な日に作りたい「飾り巻き寿司」を作ってみた

運動会のお弁当やおうちでの誕生日パーティなど特別なときは、いつもよりちょっと豪華なものを!と思いますよね。そんなときにおすすめしたいのが、「飾り巻き寿司」。今その魅力にハマる人が続出中です。一体どんな巻き寿司なのかをご紹介します。  pict by @megumiseki.hanawa

 

【熟成岩手産短角牛×肉バル】<肉バルサンダー>六本木店オープン

大型連休が終わり、憂うつモードから抜けきれないあなた! 週末はお肉を食べてスタミナをつけませんか? 岩手原産の「短角牛」や「白金豚」が食べられる<肉バルサンダー>が、六本木にオープンしました。

人気ランキング

  1.   1
  2.   2
  3.   3
  4.   4
  5.   5
  6.   6
  7.   7
  8.   8
  9.   9
  10.   10

SNSをフォロー

全国のお取り寄せグルメやキッチン用品を紹介するメディアです。自分へのご褒美や友達へのプレゼントに最適な情報をお届けします!

おいしいグルメをご紹介します

  • トップページ
  • 【ブリジェラ】シチリア島発祥のブリオッシュ・コン・ジェラート専門店、7店舗目をオープン

さぁ、お店をはじめよう

グルメに関心の高いユーザーが集まるプラットフォームで、
食品やキッチン用品の通信販売が行えます。