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【アルペンジロー×カレー】老舗カリー店<アルペンジロー本店>4月20日(木)リニューアルオープン!

横浜を代表する老舗カレー店<アルペンジロー本店>が2017年4月20日(木)よりリニューアルオープンしました。 <アルペンジロー>は、尾瀬戸倉のスキー場で宿泊ロッジとして始まり、1985年横浜の地で唯一無二の存在感を放つ“カリー店”へと進化を遂げました。今では、横浜だけでなく日本全国、世界各国からこの“唯一無二の味”を求めて多くの人々が訪れています。

<アルペンジロー本店>カリーの特徴とは?


◎ルー/小麦粉を一切使用せず、14種類ものスパイスを使ったサラサラのスープカリー。煮込みに丸2日、冬眠といわれる作業を2日間幾度となく続け、ようやく角の取れた独特のまろみと旨みが生まれます。

◎具材/肉料理といっても過言ではない、大きなブロック肉を贅沢に鉄板で焼き上げ、熱々のままカリーに添えています。

◎お米/選びぬかれた杉山ファームのコシヒカリを使用。スープと絡めると口の中で丁度良い水運量になるよう、絶妙な炊き上がりのご飯を「飯盒」(はんごう)スタイルで楽しめます。

<アルペンジロー>×<パティスリーパブロフ>『コラボスイーツ』新登場 

今回のリニューアルでは<アルペンジロー>×<パティスリーパブロフ>の『コラボスイーツ』7種がメニューに新登場しました。こちらは、<アルペンジロー本店>限定となります。

スイーツを手掛けるのは、横浜元町に本店を構えるパウンドケーキ専門店<パティスリーパブロフ> です。<アルペンジロー>のためだけに作られたオリジナル本格スイーツは、カリーのあとでもサッパリと食べられる7種類。

イートインで楽しめるほか、テイクアウトでの購入も可能です。老若男女問わず幅広い年齢層の方に愛される店づくりを目指す<アルペンジロー>の、充実したラインナップのスイーツメニューもこだわりのカリーと合わせて楽しみたいですね。

<アルペンジロー>店舗情報

<アルペンジロー本店>


所在地/横浜市中区弥生町3丁目26
TEL/045-261-4307(店舗直通)
客席/28席
営業時間/11:00~21:30( L.O.21:00)※ルーが無くなり次第営業終了
定休日/月(月が祝日の場合、翌火)
料金/『ステーキカリー』…1,380円〜 『バリエーションカリー』…1,480円〜 『スイーツ』…200円〜 他サイドメニュー各種
http://alpinjiro.jp/

<アルペンジロー元町店>

所在地/神奈川県横浜市中区山下町100
TEL/045-212-1880(店舗直通)
客席/計25席(店内 21席 テラス 4席)
営業時間/11:00~19:00(L.O.18:30) ※ルーが無くなり次第営業終了
定休日/月(月が祝日の場合、翌火)
料金/『豚カリー』…1,080円 『鶏カリー』…1,080円 『野菜カリー』…1,080円 『牧場カレー』…970円 他サイドメニュー各種
※元町店は、本店メニューをアレンジして提供しています。

■お問い合わせ
<株式会社ブライダルプロデュース> アルペンジロー担当:千葉
TEL/045-661-1655 FAX/045-661-2859
E-mail/h-chiba@bridal-produce.co.jp

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この記事を書いたライター

 

杜の都出身在住のフリーライター・フォトグラファー/「言葉は生き物。美しく、正しく、時に大胆に」をモットーに各Webメディアに寄稿/コーヒー好きで一日4~5杯ハンドドリップで淹れる/手芸家として英国のタティングレース国際団体に所属

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