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【調味料×お取り寄せ×フェリシモ】『今すぐ買える調味料カタログ』3月2日全国書店&コンビニで発売

こだわりの調味料こそ「お取り寄せ」に。通販でおなじみの<フェリシモ>から、調味料専門の通販カタログ『おいしい料理のさしすせそ・今すぐ買える調味料カタログ』が3月2日(木)全国書店/コンビニエンスストア/ネット書店にて発売となります。 調味料づくりにこだわりを持つ25社の商品80種、計100点の調味料を掲載。カタログとしてはもちろん、調味料の使い方も詳しく掲載され「読む調味料」としても楽しめそうです。

調味料専用カタログ注目の特集記事とは?

『おいしい料理のさしすせそ・今すぐ買える調味料カタログ 2017年春夏号』は、手間の掛かったこだわりの調味料を特集した、専門カタログです。一言で調味料といっても、掲載される商品は、どれも作り手のこだわりが感じられるものばかりです。

フェリシモでは、作り手が手間ひまかけて作るがゆえに、少ない数しか生産できない調味料や、新しくまだ市場に広く販売されていない調味料など、希少性の高い調味料をセレクト「料理は調味料によって素材の良さが、より一層引き立てられる」というコンセプトで、調味料をより深く知ってもらうための、読み物としても活用できる一冊に仕上げました。

・取り扱いアイテム一覧

だし、つゆ、ソース、みそ、糀(こうじ)製品、黒酢、フルーツ・野菜加工食品、油、塩、しょうゆ、ドレッシング、バター、スパイスなど全100点を掲載。

・3大めんつゆの製造プロセス特集

選りすぐりの素材で作るつゆの製造プロセスを特集。うどん、そば、そうめんの3大めんつゆについてもご紹介。

・調味料×調味料:ミックスして美味しく食べる方法を伝授

調味料同士をミックスしてみたら……意外な組み合わせで、更に美味しく料理を楽しめる特集です。

他にも、
・「黄金の梅みそ、おすすめコラボレーション」
・「今日の朝ごはん(使い方提案)」
・「日本各地から名品が勢ぞろい・個性派調味料Selection」
・「スパイスの魔法で簡単エスニック・本場のカレーをわが家のキッチンで」
・「スタッフおすすめ調味料」
・「あるといいね!なキッチン雑貨」
など、読み応えたっぷりです。

お取り寄せできる調味料は、どれも比較的お手ごろな価格帯に設定されています。調味料の使い方ひとつで、料理のレパートリーや、味の幅が広がります。また、素材や調味料同士の組み合わせ次第で「オリジナルの味」も創れてしまうかも?! 料理好きには、読んで・作って・取り寄せての3つが1度に楽しめるカタログです。

カタログより「おすすめ調味料3点」ご紹介


『フルーティーな黄金の梅を使った梅みそ』2本セット…1,598円(税込)

「黄金の梅」とも呼ばれる福井県産の梅で作った梅みそです。梅の酸味と、あんずのようなフルーティーな味わい、そして三温糖とみその甘みがミックスされた、甘酸っぱいお味噌に仕上がっています。野菜に付けて食べたり、マヨネーズやしょうゆとまぜてドレッシングにしたりと、使い方はいろいろ。焼きおにぎりにつけるのも美味しそう!まさに万能調味料となる一品です。

『食べる香味ラー油』1個…756円(税込)

スパイスやナッツ、ハーブが入った『食べる香味ラー油』は香りと風味と食感の3拍子揃って、食べ応えのある調味料です。様々な味の混ざり具合がまさに絶妙。卵かけごはんのしょうゆ代わりにおすすめです。


『ビストロ・ウールーのりんごバター&さつまいもバターセット』1セット…1,725円(税込)

フレーバーバターよりも、更に手間ひまを掛けて作られた『りんごバター&さつまいもバターセット』。りんごバターは、りんごをバターに加えた後、乳化するまでしっかりと練って作られています。りんごの甘酸っぱさとすっきりとした酸味が味わえるバターです。

■商品概要
『おいしい料理のさしすせそ・今すぐ買える調味料カタログ 2017年春夏号』
ISBN/978-4-89432-759-7
発売日/3月2日(木)
判型/A4
ページ数/84頁
定価/本体500円+税
通販有効期限/2017年9月末
お求めは全国書店、コンビニエンスストア、ネット書店およびフェリシモ・ウェブサイト
・Amazonで購入 >> http://www.felissimo.co.jp/s/pr170228/1/
・フェリシモウェブサイトで購入>> http://www.felissimo.co.jp/s/pr170228/2/

■お問い合わせ
0120-055-820(通話料無料)
0570-005-820(通話料お客さま負担)
受付時間/月~金 9:00~17:00
※携帯電話など「0120」を利用できない場合は「0570」で始まる番号をお使いください。
※「0570」通話料は20秒につき10円(税別)かかります。
※電話の内容は、注文の内容を確認・記録するために録音しています。
※PHS・一部のIP電話は利用できない場合があります。
E-mail/press@felissimo.co.jp

 

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この記事を書いたライター

 

杜の都出身在住のフリーライター・フォトグラファー/「言葉は生き物。美しく、正しく、時に大胆に」をモットーに各Webメディアに寄稿/コーヒー好きで一日4~5杯ハンドドリップで淹れる/手芸家として英国のタティングレース国際団体に所属

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