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麺の糖質が半分!一風堂が「2ぶんの1風堂」をルミネエスト新宿7階にオープン!

国民的アイドルといえばsmap。国民的グルメといえばラーメン。そう、ラーメンなのです!日本全国に35,000店舗以上もあるラーメンなのです!しかし!ラーメンで気になるのは糖質…。だって太りたくないもんね。

人は糖質で太る!?脂質ではなく糖質に気をつけろ!

最近、「糖質ダイエット」や「食べる順番ダイエット」など、数々の糖質制限や血糖値の上昇を抑える方法が話題ですよね。要は、炭水化物を取りすぎちゃダメ!という事なんでしょうが、でも食べたいんだからしょうがないよね…。

『糖質ちょいオフダイエット 90日ダイアリーつき』(講談社)の著者であり、栗原クリニック東京の院長でもある栗原毅(くりはらたけし)さんは、「1カ月に1kg以上体重が落ちるようなダイエットは、糖質を減らしすぎている可能性があります。リバウンドがなく、一生健康的に続けられるのは、糖質“ちょいオフ”ダイエットです」と語っております。なるほど、エネルギーの元となる糖質は大切な栄養素なのですね。
(引用:
http://style.nikkei.com/article/DGXLASFK08H1M_Y4A001C1000000

キーワードは糖質ちょいオフ!麺の糖質が半分の「2ぶんの1風堂」

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そこで糖質を半分に抑えた麺を開発した一風堂「2ぶんの1風堂」のラーメンなのです!これなら糖質ちょいオフしながらラーメンを食べられます!一風堂では、糖質が気になる方々へ2つの提案をしているそうです。

1.「白丸とんこつ百年豆腐」

麺の代わりに豆腐を入れた「白丸とんこつ百年豆腐」は、油抜きで糖質量40.8g、376kcalを実現しました。

2.「糖質ニブンノイチ麺」

一風堂の様々な麺の開発・製造も行う当社グループの渡辺製麺で、糖質量を当社従来の1/2に抑えた「糖質ニブンノイチ麺」(100gあたり糖質34.4g)を完成させました。

なるほど、一風堂の本気がうかがえます…。

ネットでも興味ある方が多数!一風堂の「2ぶんの1風堂」

堀江氏も興味津々

今後も気になる糖質ちょいオフ!

一風堂以外にも広がると良いですね。

■店舗情報

  • 一風堂 ルミネエスト新宿店
  • 場所: 東京都新宿区新宿三丁目38番1号 ルミネエスト新宿7階
  • 営業時間:11:00~23:00(ラストオーダー22:30)
  • 予約:不可
  • 席数:37

【ラーメン】

    • 「白丸元味」(麺100g/ 790円)、 「1/2白丸元味」(麺 70g/650円)
    • 「赤丸新味」(麺100g/ 850円)、 「1/2赤丸新味」(麺 70g/700円)
    • 「香菜担々麺」(麺100g/ 1,080円)、 「1/2香菜担々麺」(麺 70g/800円)
    • 「鶏豚そば」(麺110g/ 880円)、 「1/2鶏豚そば」(麺 70g/750円)

【替玉】

    • 「博多極細麺(通常)」(100g/糖質68.6g/130円)
    • 「糖質ニブンノイチ麺」(100g/糖質34.4g/200円)

【その他】

    • 「白丸とんこつ百年豆腐」(790円)
    • 「ホットサンド(400円)
    • 「博多ひとくち餃子」(10個420円)、 「1/2博多ひとくち餃子」(5個220円)
    • 「水餃子」(10個500円)、 「1/2水餃子」(5個270円)
    • 「ルイボスティーのなめらかプリン」(320円)
    • 「杏仁NOODLE」(320円)
    • 「チアシード野菜ジュース」(250円)

【セット】

  • 「Aセット(1/2ラーメン+ホットサンド+ソフトドリンク」)  (1,180円)
  • 「Bセット(1/2ラーメン+博多ひとくち餃子+ソフトドリンク」) (980円)
 

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