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【鎌田醤油×ドレッシング】あの『だし醬油』の<鎌田>が洋風新ブランド発表!新生活にサラダを食べよう

あの『だし醤油』で人気の<鎌田醤油>から、シンプルな素材で贅沢な味わいを楽しめる、洋風新ブランド「カマダデリシャスコレクション」発表! シリーズ第一弾として、『柚子こしょうバルサミコⓇドレッシング』『にんじんドレッシング』の2本入りセットが発売開始です。 

<鎌田醤油>の『だし醤油』って?

鎌田醤油(鎌田商事株式会社)は、1789年(寛政元年)から220余年にわたって醤油作りを営んでいる香川県の老舗醤油メーカー。その看板商品だし醤油は社員が料理の際に「だし」と「醤油」を一緒に使っていたところからヒントを得て、1965年に開発、販売されました。「讃岐の天然醸造醤油」に「さば節・かつお節・昆布」の天然だしを利かせ、普通濃口醤油の塩分より25%減塩した風味豊かなだし入り醤油が評判に。この『だし醤油』、一度は見たことのある人も多いのでは? それもそのはず、50年の販売期間に、なんと累計販売本数約4億個を記録するロングセラーなのです。

 洋風新シリーズ<カマダデリシャスコレクション>とは

<鎌田醤油>の特長を生かしながら、「“今求められる味”を目指し、シンプルな素材で贅沢な味わいを楽しめるシリーズを」と発表されたのが、この洋風新ブランド「カマダデリシャスコレクション」です。今回販売されるのはこちらの2種類 

バルサミコ酢にレーズン?!『柚子こしょうバルサミコⓇドレッシング』

厳選されたバルサミコ酢の芳醇な香りと深い味わいにプラスされたのは、なんとレーズン。レーズンのまろやかなコクを合わせ、柚子こしょうのピリ辛がアクセントと、新感覚の大人のドレッシングに。サラダだけでなく肉料理との相性も抜群です。もちろん、醤油が入っているので、親しみやすい和風テイストの仕上がりですよ。 

デコポンの爽やかさがプラス!『にんじんドレッシング』

国産のにんじんをベースに、デコポンの名で知られる不知火(しらぬい)の果汁をプラス。にんじんのクセを感じない、爽やかでフルーティー、且つ程良い甘さの仕上がりになりました。にんじん嫌いな子どもも喜んで食べてしまいそう。

春の「新生活」がはじまる人へギフトに最適

新感覚のドレッシング2種はとっても「新鮮な気持ち」にしてくれそうな味に仕上がっています。いつものサラダをいつもと違うドレッシングで、いつものサラダを食べれば「ちょっと違う新しさ」を体も心も喜びそう。新生活がはじまるあの人へのギフトにぴったりかもしれませんね。 

■<カマダデリシャスコレクション>詳細

販売開始/2月28日(火)  

商品構成/各1本、合計2本入り 

容量/150ml(1本)

販売価格/1,600円(税別)

http://www.kamada.co.jp/shop.dressing.php

 

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この記事を書いたライター

 

Webライター。東京在住。以前ヴィンテージ食器のWebショップを運営していたので、家に中途半端なお皿がごろごろあるのが悩みです。オーガニックの勉強中。

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