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【東京ステーションホテル】初夏をおいしく楽しむ『Early Summer Promotion』4月より開催

国の重要文化財でもある東京駅丸の内駅舎に位置する<東京ステーションホテル>では、これから訪れる新緑をテーマにしたプロモーションを4月から開催します。色鮮やかな食材で表現された新緑や春色のスイーツなど、ホテル限定メニューで初夏の訪れをおいしく楽しめます。

<東京ステーションホテル>って?

<東京ステーションホテル>は、東京駅丸の内駅舎に位置し、昭和の文豪たちに愛された100年の歴史を持つ、”宿泊できる”国の重要文化財でもあります。今回開催される『Early Summer Promotion』では、ホテル内のレストラン・バー・カフェで、それぞれが考案した新緑をテーマにしたホテル限定メニューを楽しむことができます。店舗ごとにご紹介します。

レストラン<ブランルージュ>

『Menu Vert』

甘みのある春キャベツに帆立貝と海老を合わせたサラダ、クレソンのスープ、高知県宿毛から直送される鮮魚のブロッコリー風味仕立て、ピスタチオのムースなどの全7品からなる、新緑をテーマにした限定ランチコース。目でも楽しみながら、旬の味わいに舌鼓!

期間/4月1日(土)~4月30日(日)
時間/11:30~14:00L.O.
価格/6,800円(税込・サービス料別)
お問い合わせ/03-5220-0014(ブラン ルージュ直通)

<ロビーラウンジ>

ベジタブルパフェ『ラ テール』

野菜が主役のランチセット。野菜本来の甘みを楽しめる『ベジタブルパフェ』は、赤ピーマン、黄ピーマン、グリンピースのムースに玄米フレークを合わせ、チョップドサラダ、ビーンズ、生野菜、トマト&キャロットのシャーベットをトッピング。色んな味と食感を楽しめそうですね。こちらには群馬県の天然酵母“桐生酵母”で作ったブレッドに、蒸し鶏やトマトを挟んだサンドイッチがセットに! 野菜たっぷりのヘルシーランチで、野菜不足を補いましょう。

期間/4月1日(土)~4月30日(日)
時間/10:30~17:00L.O.
価格/セット 2,680円(税込・サ―ビス料別) ※スープ、コーヒーor紅茶付き
お問い合わせ/03-5220-1260(ロビーラウンジ直通)

 

季節のスイーツ『抹茶のガトー』

宇治抹茶を贅沢に使用した見た目も鮮やかな濃厚抹茶ムースに、グルテンフリーで作ったビスキュイショコラを合わせたケーキ。濃厚な抹茶アイスと甘酸っぱい苺のソースとともにいただきます。

期間/4月3日(月)~5月31日(水)
時間/11:00~L.O.
価格/2,400円(税込・サービス料別) ※コーヒーor紅茶付き
お問い合わせ/03-5220-1260(ロビーラウンジ直通)

バー&カフェ<カメリア>

『Meet Meat Promotion』

お肉と調理法を2か月ごとに変えている<カメリア>の年間プロモーション。その第1弾は、うまみを閉じ込めるためじっくりと火を入れた最高級の黒毛和牛のリブロースステーキと、絶妙な火加減で香り豊かに仕上げられた丸ごと1羽のチキングリエです。3~4人でシェアして食べる、豪快な一品! ご友人やご家族と一緒にシェアハピ!

期間/4月1日(土)~5月31日(水)
時間/17:00~23:30L.O.
価格/黒毛和牛リブロースステーキ 800g 11,800円~(4名向け)
   チキングリエ 1羽 5,800円
         ※いずれも税込・サービス料別
お問い合わせ:03-5220-1951(カメリア直通)

バー<オーク>

『アイラウィスキープロモーション』

スコットランド・アイラ島のシングルモルトウィスキーより、熟成によって味と香りに深みを帯びた5種のセレクションが取り揃えられています。3種のアイラウィスキーの個性を飲み比べられるテイスティングセットもあるので、この機会にお好みを見つけるのもアリかも。

期間/4月1日(土)~5月31日(水)
時間/17:00~23:30 L.O.
価格/各1,880円~3,800円(いずれも税込・サービス料別)
※テイスティングセット 2,600円(いずれもハーフショット)
お問い合わせ/03-5220-1261(オーク直通)

憧れの<東京ステーションホテル>

<東京ステーションホテル>の宿泊料金はリーズナブルではありませんが、そこには値段相応、それ以上の価値があります。日ごろの疲れを癒やすごほうびに、いかがでしょうか?

 

■店舗概要

<東京ステーションホテル>

住所/〒100-0005 東京都千代田区丸の内1-9-1

※営業時間・問い合わせは各レストランへ

http://www.tokyostationhotel.jp/anniversary_spring/

 

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この記事を書いたライター

 

兵庫県出身、愛知県在住のアラサーフリーライター。新しいモノ・お店好きのミーハーで、他人のInstagramを見ては新商品への思いを馳せる。17歳の年の差婚を経て、自身のオジ化が気になる今日このごろ。

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