• トップページ
  • 【薬膳料理×ザ・プリンスパークタワー東京】お悩み別にメイン料理が選べる『楊貴妃ランチ』登場!

【薬膳料理×ザ・プリンスパークタワー東京】お悩み別にメイン料理が選べる『楊貴妃ランチ』登場!

環境が変わるこの季節、体調を崩しがちな方も多いのではないでしょうか?  そんな方におすすめしたいのが、<ザ・プリンス パークタワー東京>(港区芝公園)の地下1階にある<中国料理 陽明殿>の『楊貴妃ランチ』。昨年末から今年3月まで「冬のお悩み」をテーマに展開した第1弾が好評だったことから、今回、第2弾企画が実施されることが決定しました。 今回は春から初夏にかけての季節特有のお悩みに着目。薬膳料理研究家・谷口ももよ氏の監修のもと「気のめぐり促進」「代謝の向上」「むくみ解消」に効果があるとされる食材がメイン料理に取り入れられています。

お悩みのタイプを知る!オリジナルフローチャート

メイン料理選びを楽しめるようにオリジナルのフローチャートが用意されており、3つの質問に答えるだけで、「イライラタイプ」「代謝不良タイプ」「むくみタイプ」のいずれかにたどり着くことができます。

イライラタイプの方は気の巡りを良くする料理を

『帆立貝とアオリイカの菊の花入りオレンジソース炒め』

柑橘系の香りはリラックス効果があり気の巡りをよくするほか、菊花や香草類のセロリ、帆立にはイライラを解消し肝機能を高めるなど、免疫力の高い体づくりにおすすめの一皿です。

代謝不良の方は代謝を高める料理を

『八種野菜の酸味と辛味の酸辣煮込みあんかけ』

ベジメニューはヘルシーで体を浄化するのに適しており、菜の花などの春の苦い野菜はデトックス効果が高く、のぼせやイライラ、目の充血などにも効果があるといわれていますので、花粉症対策にもおすすめです。

むくみタイプの方はむくみを解消する料理を

『大海老と子持昆布、小豆とトウモロコシ入りガーリック和え マヨネーズソース』

梅雨の時期は体に水がたまりやすく、だるさや胃腸の不調などの症状が出やすくなります。むくみ解消におすすめなのは小豆やトウモロコシなどで、海藻類もきれいな水を体に取り込み、悪いものを排泄する働きがあるとされています。

母の日にはサービスあり!

5月14日(日)の母の日から5月21日(日)までは、このプランの利用者全員にカーネーションの花茶が提供されるとか。

この春は『楊貴妃ランチ』で心と体を整えて、軽やかに過ごしたいものです。

■『楊貴妃ランチ』メニュー

前菜/陽明殿特製 前菜七種盛り合わせ

スープ/フカヒレとアオサ海苔の卵白入りとろみスープ

メイン/3種から選択(記事参照)

御飯/海の幸入りリゾット風チャーハン

デザート/ライチ入り彩花の香り炭酸ゼリー、春の雪解けチョコレートブラウニー、蓮の実餡入りココナッツ団子

■開催概要

<中国料理 陽明殿>(ザ・プリンス パークタワー東京地下1F)

料金/1名3,600円(男性は4,000円) ※消費税込み、サービス料別

販売期間/4月1日(土)〜6月30日(金)

提供時間/11:30〜15:00(ラストオーダーは14:30)

■お問い合わせ先

<ザ・プリンス パークタワー東京>レストラン予約係

TEL/03-5400-1170(10:00〜20:00、土・日は〜19:00)

http://www.princehotels.co.jp/parktower/

 

この記事が気に入ったら
いいね!しよう

毎日の生活を彩る情報をお届けします

この記事をSNSでシェア

この記事を書いたライター

 

福岡在住のフリーライター。食べること、飲むことが好きで、時間を見つけては各地のおいしいものを求めて旅に出ています。

新着グルメ

 

【特集】【新茶】この時期だけのお楽しみ、「新茶」の季節!いろんな楽しみ方、教えます

新茶が出回る季節となりました! 今年の新茶、あなたはもう飲みましたか? 今回は、おいしい「新茶」をさらに楽しめる情報をお届けします。“飲む”以外の楽しみ方も伝授します!

 

【キャンペーン】【咲いた*取り寄せ vol.3】干し柿のミルフィーユに工場直送のポテチ⁈今週のみんなのお取り寄せ

真夏のような日差しが出たかと思ったら、4月上旬並みの気温になったり、なかなか気候がおちつかない5月ですが、みなさま風邪などひいていませんか? 免疫力をあげたいなら、やっぱりストレス解消も必要ですね。そんな時はぜひ、みんなのおすすめ<お取り寄せ>を! 今週も素敵なお取り寄せをご紹介します。

 

【特集】【生ドライフルーツ】で、生なの?ドライなの?世間を当惑させている、あの『生ドライフルーツ』を食べてみた

近ごろよく名前を耳にして、気になっている食べ物がありませんか? ドライなのに“生”!? 生なの? ドライなの? どっち?――と、考えれば考えるほど知りたくなってくる、あれです。そう、<綾farm>の『生ドライフルーツ』! 考えたところで、わからない。眺めてみても……まだわからない。これはもう、実際に口にするしかない!――というわけで、今回は『生ドライフルーツ』を食べてみました。

 

【特集】【飾り巻き寿司】お弁当や特別な日に作りたい「飾り巻き寿司」を作ってみた

運動会のお弁当やおうちでの誕生日パーティなど特別なときは、いつもよりちょっと豪華なものを!と思いますよね。そんなときにおすすめしたいのが、「飾り巻き寿司」。今その魅力にハマる人が続出中です。一体どんな巻き寿司なのかをご紹介します。  pict by @megumiseki.hanawa

 

【熟成岩手産短角牛×肉バル】<肉バルサンダー>六本木店オープン

大型連休が終わり、憂うつモードから抜けきれないあなた! 週末はお肉を食べてスタミナをつけませんか? 岩手原産の「短角牛」や「白金豚」が食べられる<肉バルサンダー>が、六本木にオープンしました。

  • トップページ
  • 【薬膳料理×ザ・プリンスパークタワー東京】お悩み別にメイン料理が選べる『楊貴妃ランチ』登場!

さぁ、お店をはじめよう

グルメに関心の高いユーザーが集まるプラットフォームで、
食品やキッチン用品の通信販売が行えます。