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【VERVE COFFEE ROASTERS】プレミアムフライデー初日にコーヒーセミナー開催

“サードウェーブコーヒー”という言葉がすっかり定着した今日このごろ、1杯1杯、丁寧にハンドドリップで入れられたコーヒーの魅力にすっかりハマっている方も多いのでは? 自然と自宅でもハンドドリップでコーヒーを入れてみたくなりますよね。とはいえ、せっかく思い立っても、道具を揃えるところから始まって、使い方や豆の挽き方、お湯の温度……。知らないことが多すぎて、ハードルが高く感じてしまっていませんか?

プロ直伝でセルフドリップが学べる

そんな方にオススメしたいのが、このイベント。<VERVE COFFEE ROASTERS(ヴァーヴ コーヒー ロースターズ)>では、2月24日(金)、 25日(土)の2日間にわたって、ワークショップ『BREWING SEMINAR(ブリューイング セミナー) ~美味しいコーヒーの淹れ方~』を開催します。プロがお店で実際に使用している<カリタウェーブ>のドリッパーを使いながら、自宅でもコーヒーをおいしく入れる方法をレクチャーしてくれるんです! 豆の挽き方お湯の温度などについても、そうする理由を含めてわかりやすく説明してくれるので、初心者の方も安心して受講できますよ。

<VERVE COFFEE ROASTERS>って?

<VERVE COFFEE ROASTERS>は、アメリカ・カリフォルニア州の都市、サンタクルーズで2007年に開業したコーヒーブランド。厳選したコーヒー豆を世界中の農園から直接買い付け、丁寧に焙煎・抽出したコーヒーは、あっという間に評判となりました。日本には2016年4月に上陸。日本一号店として東京・新宿に構えた店舗は、アメリカ国外初、同ブランドとしては7店舗目となります。

コーヒーがもっと楽しくなる

2月24日は金曜日。そう、いよいよ始まる「プレミアムフライデー」初日です! 何かと忙しない日々ですが、次の金曜日は少し早めに仕事を切り上げて、コーヒーがもっと楽しくなるスキルを身につけてみませんか?

■イベント概要

『BREWING SEMINAR ~コーヒー抽出セミナー~』

日時/2月24日(金)17:00〜18:30・19:00〜20:30

   2月25日(土)10:00~11:30

場所/<VERVE COFFEE ROASTERS SHINJUKU>

   東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 <NewMan SHINJUKU>2F エキソト

https://goo.gl/maps/2Aj5gU9iVNv

内容/『味覚を探す&コーヒーの淹れ方』

   ・VERVEが考える美味しいコーヒーとは

   ・味覚を知ろう

   ・実際に淹れてみよう(抽出方法)

   ・コーヒータイム

定員/各回8名

申込方法/事前にオンラインでチケットを予約してください。

チケット予約/http://vervetokyo.peatix.com/

参加費/3,000円(税込)

※シングルオリジンコーヒー豆200g付き

キャンセル規程/3日前までに要連絡、それ以降は100%のキャンセル料が発生

 ※本セミナーにご参加の方のみ、コーヒー器具一式(カリタウェーブ/専用フィルター/ハリオサーバー/ポーレックス セラミックコーヒーミル ミニ)を特別価格9,000円(税込)にて購入できます。

■店舗概要

<VERVE COFFEE ROASTERS SHINJUKU STATION>

住所/東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 <NEWoMan SHINJUKU>2F エキソト

電話/03-6273-1325

E-mail/shinjuku@vervecoffee.com

http://vervecoffee.jp/

 

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この記事を書いたライター

 

http://medeia.irodori.vc

フリーライター。イタリア語と革製品をこよなく愛するイタリアかぶれ。特技は靴&革製品磨き。お気に入りの長財布の経年変化が待ち遠しい、今日この頃です。

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