「調味料・スパイス」に関する記事 (27件中 1-20件を表示)

 

【動画】【お取り寄せ×おみそ汁】作ってみた、『じゅわ〜っと揚げたなすのおみそ汁』

なぜか子どものころから、どんなに急いでいる食事でも汁ものを必ず一品求めてしまう傾向がありまして。「春雨スープ」だとか「しじみ汁」だとか、または「スープパスタ」だとか。そこであらためて考えてみたところ、「おなかがいっぱいになった気がするから」というシンプルでいじましい結論にたどり着き。とはいえ、「ホッと」するという効能も求めている気がしてなりません。

 

【特集】【お取り寄せ×おみそ汁】作ってみた、『じゅわ〜っと揚げたなすのおみそ汁』

なぜか子どものころから、どんなに急いでいる食事でも汁ものを必ず一品求めてしまう傾向がありまして。「春雨スープ」だとか「しじみ汁」だとか、または「スープパスタ」だとか。そこであらためて考えてみたところ、「おなかがいっぱいになった気がするから」というシンプルでいじましい結論にたどり着き。とはいえ、「ホッと」するという効能も求めている気がしてなりません。

 

【特集】【みそボール】冷蔵庫の中の強い味方。1日1杯の味噌汁を習慣にしよう!

みそ玉、みそボール、味噌玉、味噌ボール……。名前と表記はさまざまですが、近ごろ世間で、味噌を丸めて具を入れるだけの簡単味噌汁が人気のようですよ。

 

【ラテン祭り×ビアガーデン】<BAY SIDE BEER GARDEN>が横浜ベイクォーターにオープン

ビアガーデン情報が続々と解禁されて、どこに行こうかお悩み中の方は必見! 横浜駅東口のショッピングモール<横浜ベイクォーター>に、2017年5月26日(金)より、季節限定の屋外ビアガーデン<BAY SIDE BEER GARDEN>がオープン! 開催期間を2期に分けて、季節に合わせた異なるテーマのビアガーデンを展開します。今回は、第1弾の「FESTIVAL LATINA」をメインにご紹介します。

 

【キャンペーン】【咲いた*取り寄せ vol.1】予約困難パンから自然栽培農法りんごまで!みんなのお取り寄せ紹介します

<iroMedia>プレゼンツ、【咲いた*取り寄せ】キャンペーンがスタートしました! Twitterやinstagramでお取り寄せを上げる際にハッシュタグ(#saitatoriyose)をつけるだけで応募できちゃうキャンペーン。今週はみなさんのお取り寄せをご紹介します。みなさん、一体どんなお取り寄せを楽しんでいるのでしょう? 

 

【ブルームーン×逗子海岸映画祭 2017】GWに五感で味わう“ペアリングフード”コラボレーション開催!

女性からの支持を集め続ける全米No.1クラフトビール<ブルームーン>が、この春“フォトジェニック”なラベルに変更されました。そして様々なフードコラボレーションを展開。第一弾は<逗子海岸映画祭2017>とコラボが決定! さて、どんなコラボになるのでしょうか?

 

【アルペンジロー×カレー】老舗カリー店<アルペンジロー本店>4月20日(木)リニューアルオープン!

横浜を代表する老舗カレー店<アルペンジロー本店>が2017年4月20日(木)よりリニューアルオープンしました。 <アルペンジロー>は、尾瀬戸倉のスキー場で宿泊ロッジとして始まり、1985年横浜の地で唯一無二の存在感を放つ“カリー店”へと進化を遂げました。今では、横浜だけでなく日本全国、世界各国からこの“唯一無二の味”を求めて多くの人々が訪れています。

 

【キャンペーン】【iroMedia×お取り寄せ】#saitatoriyoseでつぶやいて応募!<咲いた*取り寄せ>キャンペーン開催

読者のみなさんはグルメやキッチングッズを<お取り寄せ>したことはありますか? 北海道からお米を、四国から和菓子を、九州から醤油を、日本海からおいしいとれたての魚をお取り寄せしたことのある人もいるかもしれませんね。そんな『お取り寄せ』を、ぜひ<iroMedia>のハッシュタグでつぶやいてみませんか? 抽選で豪華賞品が当たる、その名も<咲いた*お取り寄せ>:みんなのお取り寄せを集めちゃおうキャンペーンを実施いたします! 

 

【南インド料理×虎ノ門】ランチ激戦区の新橋・虎ノ門エリアに新店がオープン

都内屈指のオフィス街、港区の新橋・虎ノ門エリア。昼時ともなるとビジネスマンがひしめく街なだけあって、和・洋・中からアジア系まであらゆるジャンルのお店が並んでいて、お店選びに困りません。そんなランチ激戦区に、注目のお店がまた1軒、増えました。

 

【スペイン×REALBBQ PARK】パエリアで楽しむスペインBBQ、5月1日スタート

ゴールデンウィークの予定はもう決まりましたか? 長い休みには旅行やおでかけ、色んな楽しみ方がありますよね。今回おすすめするのは、BBQ! 本格的なBBQ体験ができる貸切型屋上BBQ場<REALBBQ PARK>では、「スペインBBQ」が楽しめるんです。

 

【特集】【手作り味噌×今年こそチャレンジ】思い立ったが吉日!<味噌>を仕込んでみよう、そう今から。

「手作り味噌をつくってみたい!」そう思ったことはありませんか? 「でも難しそう」とまだ味噌仕込みに手が出せていない人もいるのでは? 今回の【特集】では、そんなあなたの固定概念を覆す「なんだ、結構おおざっぱにやっても味噌ってできるんだ」という味噌仕込みをご紹介。思い立ったが今日が吉日。さ、材料を集めて“我が家の味噌”を仕込んでみませんか?

 

【特集】【おにぎり丸】今話題の冷凍食品を食べてみた!アレンジメニューもご紹介

pict by @kyoko_plus おにぎりの具材の定番といえば、梅・シャケ・ツナマヨ・こんぶ・おかか。そんな定番の「おにぎり」に革命をもたらしてくれるのが、『おにぎり丸』。今まで「おにぎり」にできなかったようなおかずを、簡単に「おにぎり」にできる新感覚の冷凍食品です。今回は、実際に『おにぎり丸』を使っておにぎりを作り食べてみたので、そのレビューをご紹介します。

 

【山脇りこ×蔦屋家電】最新刊『いとしの自家製』発売。記念トークイベント開催

いつもはスーパーで買うような既製品でも、自分で作れば、よりおいしく感じられるもの。3月23日(木)発売の料理家・山脇りこさんの最新刊『いとしの自家製』は、自家製の調味料や保存食などのレシピを紹介する本。二子玉川<蔦屋家電>では、発売を記念したトークイベントも開催されます。

 

【三越日本橋本店<自遊庵>×醤油スイーツ×桜メニュー】2017年春、醤油と桜がテーマの期間限定メニュー登場

三越日本橋本店の<自遊庵>(じゆうあん)にて、「醤油」や「桜」をテーマにした新メニューが登場します。2017年3月初旬から中旬までは「醤油」を、3月中旬から4月初旬までは「桜」をテーマにし、それぞれの素材や雰囲気を五感で味わえるメニュー構成となっています。 三越日本橋本店では、「カルチャーリゾート百貨店宣言」を行い、日本文化の発信拠点として、「日本一楽しめる店・遊べる店」を目指しています。「自遊庵」では、特に日本の食文化を五感で体感出来るとあって、グルメの間でも話題のお店です。 写真は『醤油とベリーのクレームダンジュ』。醤油と桜の新たな味わい方を楽しめるメニューに、注目が集まりそうです。

 

【COLE&MASON】英国の老舗ミルブランドから透明を基調とした『アクリルミル』シリーズ登場

プロのシェフや料理好きの人々の間で憧れの存在とも言える、イギリスの老舗ミルブランド<COLE &MASON(コール&メイソン)>より、新たに『アクリルミル』シリーズが発売されました。

 

【調味料×お取り寄せ×フェリシモ】『今すぐ買える調味料カタログ』3月2日全国書店&コンビニで発売

こだわりの調味料こそ「お取り寄せ」に。通販でおなじみの<フェリシモ>から、調味料専門の通販カタログ『おいしい料理のさしすせそ・今すぐ買える調味料カタログ』が3月2日(木)全国書店/コンビニエンスストア/ネット書店にて発売となります。 調味料づくりにこだわりを持つ25社の商品80種、計100点の調味料を掲載。カタログとしてはもちろん、調味料の使い方も詳しく掲載され「読む調味料」としても楽しめそうです。

 

【鎌田醤油×ドレッシング】あの『だし醬油』の<鎌田>が洋風新ブランド発表!新生活にサラダを食べよう

あの『だし醤油』で人気の<鎌田醤油>から、シンプルな素材で贅沢な味わいを楽しめる、洋風新ブランド「カマダデリシャスコレクション」発表! シリーズ第一弾として、『柚子こしょうバルサミコⓇドレッシング』『にんじんドレッシング』の2本入りセットが発売開始です。 

 

【雅結寿×のむ天然おだし】新感覚!ドリップして“飲む”おだしに『さくらのおだし』登場

春らしい桜が浮かぶこちらは、なんと「飲む」おだし。 1杯ずつドリップして味わう“のむ天然おだし”の専門店<雅結寿>(みやびゆいのじゅ)から、3月1日(水)より新商品『さくらのおだし』が発売になります。 「おだし」は、あの煮物やお味噌汁に使う「だし汁」ですが、ドリップして飲むのは新感覚ですね。まるでお茶会のように楽しめそう!

 

【ブルサンチーズ×大人の朝食】濃厚ミルクなプレーンが新発売!おうちで“パリの朝食”を

日本のチーズファンに大人気の『ブルサン』が、より大人に向けた上質な朝食チーズ『ブルサン プレーン』を3月1日(水)より、スーパーマーケット、チーズ専門店、輸入食品スーパー、百貨店にて新発売。上質な大人の朝食が手軽におうちで味わえる! 新発売キャンペーンで、あのフランス料理学校のカフェともコラボ!?

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